京焼清水焼-多種を多彩に、鉢は一器多様
ご飯用・汁物用・おひたし用と、決まった器に決まった料理を
盛付けるより、サイズや形、色や質感で自由に食卓を楽しむ方が増えています。
おひたし用の鉢は少し大きめを選んでおけば
具だくさんの汁物にも使えます。
大皿の中では、彩り豊かに豪快さと華やかさを演出できる「まな板皿」
長方形の皿に足がついた物で、まな板の形からきた呼び名です。
ざっくりした形ですが、見た目にもはんなりと華やかな印象があります。
そば猪口だって立派な小鉢になりますし
浅めの中鉢には麺類を盛付けてももいい。
自由な発想で楽しみながら、お気に入りの器を集めてみませんか。