京焼清水焼-大皿・小皿・豆皿・角皿・菱形皿・葉皿
一般的に皿は、料理を取り分ける時に各自が持つ器
また料理やお菓子を銘々に盛って出すくらいの大きさが多いです。
利用範囲が広く、必要性があるので、どこの家庭の器の中でも一番たくさんお持ちです。
さらに、和洋中、用途に応じて、大きさ・形を選ぶのも楽しみですね。
大皿の中では、彩り豊かに豪快さと華やかさを演出できる「まな板皿」
長方形の皿に足がついた物で、まな板の形からきた呼び名です。
ざっくりした形ですが、見た目にもはんなりと華やかな印象があります。
一方で、手の中に収まる位の小さな豆皿。目先が変わって楽しい気分になります。
豆皿よりも少し大きめなのが小皿です。種類が豊富で、自分好みが味わえるお皿です。
また、葉皿は、形も様々で、平たい物からこんもり深い物、細長い物、丸い物など、
バリエーションが多くお料理の取り合せも幅広くお使いいただけます。
他にも、菱形皿・角皿・楕円皿などがあります。
フレンチやイタリアンにも十分に対応できる和食器の魅力は尽きることがありません。