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そばちょこ

      

そばちょこ

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先付けは、酒の肴の役割なので、まずは酒を一口呑んでからいただきます。料亭では、季節に因んだ趣向を先付に盛り込むことが多いです。お通し、突き出しともいいます。
◇写真:胡麻豆腐 器「白マット釉高杯(たかつき)」

そばちょこ
  • そばちょこ
  • 径:17cm
  • 高さ:7.5cm
  • 3,150円(税込)

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